Matkris!

Har i morse bestämt med min kompis Å att vi ska fira nyår ihop.
Firandet kommer att äga rum hemma hos henne med sambo och barn. De bjuder på oxfilé och har lämnat det angenäma uppdraget att fixa dessert till mig.

Jag hämtar kokböckerna och bläddrar, öppnar sedan internet för att jag kommer på att det finns mycket mer att välja på där. Recept.nu har väldigt många frestande erbjudanden, men det känns liksom redan från början att jag inte kommer att hitta någonting hur mycket jag än söker.
Det angenäma uppdraget har övergått till att bli ett broblem, om än ett angenämt sådant.
Desserten ska, förutom att den bör vara ätlig, kunna tas med på tunnelbana och buss och inte vara för stor och krånglig att göra.
Inget som kommer att tina på vägen och ingenting som bör fraktas på plåt. Ingen tårta som riskerar att falla sönder på vägen och inget tråkigt paket vaniljglass.
Hittar jättefina recept på panacotta och kladdkakor och annat mumsigt som skulle kunna funka.
Men det käns inte riktigt bra.
Jag vill imponera, det kan jag villigt erkänna och den där tårtan med vit chokladmousse verkar lockande, men väldigt krånglig att framförallt transportera.
Det är ingen galamiddag jag ska på trots allt.

Men det är nyår och jag vill ha lyxkänsla!

En vän tipsar om marängbakelser från förra årets nyårsmeny.
De var goda.
Kanske blir det dem.
Eller en belgisk chokladkaka hon mejlar recept på.

Det enda jag kommer fram till efter timmar av rastlöst surfande är att jag ska beställa indisk mat till i kväll och hämta hem. Har varit väldigt sugen på indisk mat hela veckan.
Har överkonsumerat på julmat och husman och behöver något kryddigt, starkt och härligt doftande så här på söndagkvällen.

Mat!
NU!

Ser dessutom att den indiska resturangen använder ekologiska råvaror!
Det är ju underbart!